蜀戲酸菜魚主打多種口味的酸菜魚，在食材選擇和處理工藝上極為嚴苛，選用山水養(yǎng)殖的綠色生態(tài)黑魚，食材原料均新鮮，烹制過程中絕無使用任何添加劑，且在傳統(tǒng)酸菜魚的制作工藝基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)立。如招牌口味酸菜魚，采用“花椒之鄉(xiāng)”四川金陽上等，流傳數(shù)的土陶缸腌制酸菜，摒除傳統(tǒng)酸菜魚口感油膩的弊端，運用制造自有工藝，科學的烹制工藝使得魚湯清爽鮮香、醇厚溫潤，魚片鮮嫩柔滑，麻味純正，辣而不燥，酸菜去膩開胃，口感芳香。

　　蜀戲酸菜魚以地道酸菜和原生態(tài)黑魚制造而成，引路烹魚美味之潮流 吃魚源遠流長，可以追溯到5000年前，且吃法種類繁多，清蒸、紅燒、水煮等等，風味各異，一直以特有的形式在超越與發(fā)展，在目前餐飲行業(yè)當中都有非常大的影響力，無論在城市鄉(xiāng)間、酒樓飯店、街邊小巷等隨處可見其蹤影。

　　原材料的除了可以讓湯底顏值提升，更主要是健康，吃酸菜魚還能補營養(yǎng)你能想象嗎?味道自然也有了飛一般的跨越，口味更重，辣爽過癮，視覺味覺嗅覺的雙重盛宴!蜀戲酸菜魚其特色的活水養(yǎng)魚、制造料包的兩大工藝，使得魚肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細嫩爽滑。

　　蜀戲酸菜魚所有食材，光是清洗的過程就達到了四道工序，極大限度為消費者提高/增加了飲食的健康。并且蜀戲酸菜魚所有的料均采用少量多次制作，提高/增加新鮮，絕無隔夜料，新鮮又健康。

　　1、品牌形象支持

　　所有的蜀戲酸菜魚都保持統(tǒng)一的裝修風格。在加盟商進行店鋪裝修時總部會派專業(yè)人員進行現(xiàn)場設(shè)計，會設(shè)計出合理的裝修方案。

　　2、整店輸出支持

　　加盟店籌備期間，總部將提供物配支持系統(tǒng)，以及派遣導師親臨現(xiàn)場，為加盟店提供開業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù)、物資訂購和試營業(yè)管理等一系列的工作。

　　3、免費培訓支持

　　公司總部將對加盟店進行系統(tǒng)的督導、培訓，以提高加盟店店員素質(zhì)。

　　4、物流配送支持

　　蜀戲酸菜魚公司總部設(shè)有物流部，并與全國各大物流公司保持長期的合作的關(guān)系，扶持加盟商與公司總部之前的無縫連接。

　　5、市場運營支持

　　針對加盟者經(jīng)營過程中出現(xiàn)的經(jīng)營問題，提供專業(yè)的經(jīng)營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的加盟店，則由蜀戲酸菜魚品牌發(fā)展經(jīng)理上門帶店經(jīng)營，輔助加盟者穩(wěn)定經(jīng)營，步入正規(guī)。

　　1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營資格的加盟者，渴望獲得成功。

　　2、充分理解、認同公司經(jīng)營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

　　3、加盟方的經(jīng)濟實力不可低于“蜀戲酸菜魚”單店加盟的具體加盟計劃。

　　4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能總部的實地評估。

　　5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。

　　2、市場調(diào)查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。

　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟蜀戲酸菜魚項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。

　　4、簽訂加盟協(xié)議：雙方確認考察結(jié)果無異議，正式簽定加盟協(xié)議。

　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。

　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。

　　7、人員培訓：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。

　　8、開業(yè)準備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準備開業(yè)。